Feiner Grieß

PREIS:

1,15 

Produktcode:

060.10.120-1
Der Grieß La Casa del Grano ist ein Mahlprodukt, das durch das Vermahlen von Hartweizen gewonnen wird. Es ist ein stärkereiches Lebensmittel, das auch einen hohen Eiweißanteil enthält und in der Backwarenherstellung und -verpackung weit verbreitet ist. Grieß ist die absolute Königin der traditionellen sardischen Rezepte und wird für zahlreiche Brot-, Nudel- und Kuchenzubereitungen verwendet. Man denke nur an „Carasau-Brot“, „Su pistoccu“, das weiche sardische Fladenbrot, „Su coccoi“, „Su civraxiu“, „Su moddizzosu“, die alle ausschließlich mit Grieß oder mit Mehl gemischt zubereitet werden.

Energie:

1462

kj

/

345

kcal

Fette:

1.5

g

– davon gesättigte Fettsäuren:

0.3

g

Kohlenhydrate:

69

g

• davon Zucker:

1.0

g

Fasern:

2.6

g

Eiweiß:

11.5

g

Salz:

0.25

g (<0,01 g)

* pro 100 g des Produkts

Zutaten:

Hartweizengrieß, Wasser, das Produkt enthält Gluten. Kann Soja und Senf enthalten.

Haltbarkeitsdauer:
10

Monate

Verfallsdatum:

mindestens jedoch 5 Monate, ist in dem bei der Lieferung ausgehändigten Transportdokument angegeben

Konservierung:

an kühlem und trockenem Ort, das Produkt kann einem Gewichtsverlust unterliegen

Schleifstelle:

Italien

Erscheinungsbild:

körnig

Farbe:

strohgelb

Kochzeit:

Minuten

Gewicht der Einzelverpackung:

0.5

kg

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