Chifferi

PRIX:

1,10 

Code produit :

010.21.108
Les Chiffari sont l’un des formats « Les Rustiques de La Casa del Grano ». Il s’agit de pâtes à la forme particulière qui rappelle les caractéristiques cornetti de Gênes en forme de demi-lune. Le lent procédé de fabrication et le tréfilage au bronze garantissent un produit parfumé et savoureux, avec une surface rugueuse permettant de recueillir les sauces les plus enveloppantes et les plus crémeuses. Une idée pour accompagner ces pâtes est une délicieuse sauce napolitaine, à base de tomates, de viande de veau et de pecorino de Sardaigne saupoudré pour la touche finale. Pour les cuisiner, rien de plus simple : versez le contenu du paquet dans 4 litres d’eau bouillante salée. Après 5 minutes de cuisson, égouttez et assaisonnez selon votre goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous cherchez une idée spéciale pour toutes les occasions, découvrez les recettes traditionnelles de La Casa del Grano : racontées pas à pas et faciles à préparer, celles-ci sont parfaites pour les soirées à la maison entre amis ou pour un déjeuner en famille comme le veut la tradition sarde.

Énergie :

1477

kj

/

348

kcal

Matières grasses :

1.2

g

– dont des acides gras saturés :

0.2

g

Glucides :

70

g

• dont sucres :

3.3

g

Fibres :

2.7

g

Protéines :

13

g

Sel :

g (<0,01 g)

* par 100 g de produit

Ingrédients :

semoule de blé dur, eau ; le produit contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Durée de vie en rayon :
36

mois

Date d’expiration :

mais pas moins de 24 mois ;elle est indiquée dans le document de transport fourni au moment de la livraison

Conservation :

conserver au frais et au sec

Lieu de broyage :

Italie

Apparence :

rugueux et poreux

Couleur :

jaune paille

Temps de cuisson :

5

minutes

Poids de l’emballage individuel :

0.5

kg

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