Grober griess

Hartweizengrieß wird durch das Mahlen von Hartweizen erhalten. Er hat einen komplett anderen Nährstoffgehalt als Mehl, da er reich an Eiweißen und Antioxidanten ist und stark sättigt.
Der grobe Hartweizengrieß ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Grießpudding und Panaden.