La Casa del Grano

Avec ses presque 60 ans d’expĂ©rience, La Casa del Grano est l’une des entreprises de pointe dans la production de pâtes traditionnelles en Sardaigne, telles que “Is Malloreddus”, “Sa Fregula Sarda” et “Is Maccarronis de Busa”: il s’agit de produits typiques qui figurent aujourd’hui parmi les formats classiques de la production italienne de pâtes fraĂ®ches. Au cours de ces longues annĂ©es, La Casa del Grano a fait un bon bout de chemin, mais aussi beaucoup de pâtes, tout en prĂ©servant les valeurs traditionnelles de la tradition sarde.

Ainsi est nĂ© le succès de La Casa del Grano, fruit de l’heureuse alliance entre la production artisanale et un processus industriel sous monitorage constant de la part du personnel très qualifiĂ©, dans un contexte oĂą l’on privilĂ©gie la qualitĂ© plutĂ´t que la quantitĂ©. Tout le processus respecte rigoureusement les normes de protection de l’environnement; depuis 2004 La Casa del Grano, outre la certification ISO 9001 – QualitĂ©, possède Ă©galement la certification ISO 14001 – Environnement.

La Casa del Grano