Fregola sarda media integrale
PREZZO:

2,35 

Codice prodotto:

080.11.120
È la versione integrale del formato medio di questa linea di paste tradizionali. Una proposta che unisce un’indice glicemico ridotto e il piacere di un’esperienza di gusto sublime. La sua superficie grezza, conferisce alle sfere una ruvidità intensa, perfetta per catturare ogni tipo di condimento. Ottima e leggera con un filo di olio extra vergine d’oliva. Speciale con le verdure, con la carne o con il pesce. La sua versatilità in cucina accompagna ogni gusto. Ancora oggi, nel nostro stabilimento, siamo in grado di riprodurre l’antico procedimento manuale, nel quale le sferette irregolari si ottengono lavorando la semola dentro un catino di terracotta (detta “sa scivedda”) e successivamente tostandole in forno. È il formato da conservare sempre in dispensa.

Energia:

1461
kj
/
345
kcal

Grassi:

2.1
g
• di cui acidi grassi saturi:
0.4
g

Carboidrati:

64
g
• di cui zuccheri:
2.7
g

Fibre:

7.2
g

Proteine:

14
g

Sale:

g (<0,01 g)
* per 100 g di prodotto

Ingredienti:

semola di grano duro, acqua, il prodotto contiene glutine. Può contenere soia e senape.

Shelf-Life:
36
mesi

Data di scadenza:

comunque non inferiore a 24 mesi, è indicata nel documento di trasporto fornito al momento della consegna

Conservazione:

in luogo fresco e asciutto

Luogo di macinazione:

Italia

Aspetto:

rugoso e poroso

Colore:

bruno

Tempo di cottura:

8-10
minuti

Peso della confezione singola:

0.5
kg

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