Las Penne rigate es un formato de pasta de forma cilíndrica cortada en los extremos de forma oblicua, para evocar las típicas plumillas de las plumas fuente. Este formato representa la pasta por excelencia, es de hecho ideal para todas las preparaciones y para todas las ocasiones. Gracias al lento proceso de elaboración, al trefilado en bronce y al rayado pronunciado presente en la superficie tiene un espesor y una consistencia tal que recoge las salsas más cremosas y densas. Su característica forma cilíndrica además permite al condimento penetrar en su interior para regalar una experiencia de sabor explosiva. El acompañamiento perfecto no existe porque se une a la perfección con todos los condimentos, desde los más sencillos a los más creativos y particulares, como por ejemplo un salsa de calabaza y bacon, un contraste entre dulce y salado, que permite exaltar el perfume y el sabor de nuestro producto. Cocinarlas es fácil: vierta el contenido del paquete en 4 litros de agua salada hirviendo. Después de 9 minutos de cocción cuele y condimente al gusto. Si la cocina le apasiona y busca una idea especial para cada ocasión, descubra las recetas de la tradición de La Casa del Grano: relatadas paso a paso y fáciles de preparar, son perfectas para las noches en casa con amigos o para una comida en familia según la tradición isleña.
