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Conchiglie
Le Conchiglie sono uno dei formati della linea Le Rustiche de La Casa del Grano. Il loro nome è dovuto alla particolare forma incavata che permette di catturare i condimenti alla perfezione. Grazie al suo lento processo di lavorazione e alla sua trafilatura al bronzo è la pasta ideale per ogni tipo di preparazione, dalla più semplice alla più ricca. Il suo gusto viene valorizzato se accompagnato da sughi cremosi e densi, come nella nostra ricetta conchiglie con crema di ricotta, rucola e mandorle, un’esplosione di gusto e freschezza. Cucinarle è semplice: versa il contenuto della busta in 4 litri d’acqua salata bollente. Dopo 9 minuti di cottura scolale e condiscile a piacere. Se la cucina ti appassiona e cerchi un’idea speciale per ogni occasione, scopri le ricette della tradizione firmate La Casa del Grano: raccontate passo dopo passo e facili da preparare, sono perfette per le serate a casa con amici o per un pranzo in famiglia secondo la tradizione isolana.

Energia:

1477
kj
/
348
kcal

Grassi:

1.2
g
• di cui acidi grassi saturi:
0.2
g

Carboidrati:

70
g
• di cui zuccheri:
3.3
g

Fibre:

2.7
g

Proteine:

13
g

Sale:

0
g (<0,01 g)
* per 100 g di prodotto

Ingredienti:

semola di grano duro, acqua, il prodotto contiene glutine. Può contenere soia e senape.

Shelf-Life:
36
mesi

Data di scadenza:

comunque non inferiore a 24 mesi, è indicata nel documento di trasporto fornito al momento della consegna

Conservazione:

in luogo fresco e asciutto

Luogo di macinazione:

Italia

Aspetto:

rugoso e poroso

Colore:

giallo paglierino

Tempo di cottura:

9
minuti

Peso della confezione singola:

0.5
kg
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