Le ricette de La Casa del Grano

Se la cucina vi appassiona, se cercate un’idea speciale per ogni occasione, qui troverete tutto quello di cui avete bisogno: scoprite la raccolta di ricette della tradizione firmate La Casa del Grano.

Cimentatevi con le famose paste regionali della Sardegna, Is Malloreddus, Sa Fregula Sarda, Is Maccarronis de Busa: tante ricette di cucina con foto, facili da preparare e raccontate passo dopo passo, dove le eccellenze enogastronomiche sarde sono protagoniste, perfette per le serate a casa con amici o per un pranzo in famiglia secondo la tradizione isolana.

Maccarronis de Busa con carciofi, bottarga e rosmarino

Malloreddus con pecorino giovane e zafferano

Malloreddus con olive, pomodorini appassiti e ricotta mustia

Fregola in brodo di carne

Fregola con arselle cuore, zucchine, mandorle fresche e peperoncino

Fregola con arselle cuore, zucchine, mandorle fresche e peperoncino

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