Ondine rigate integrali

Le Ondine rigate integrali è una pasta de La Casa del Grano nella versione integrale dalla forma particolare e ondulata; infatti, anche il suo nome si ispira proprio a questa. Con il suo ridotto contenuto glicemico e la sua forma simpatica e irregolare è perfetta per portare in tavola un piatto salutare ma gustoso, per soddisfare e accontentare i gusti di tutti, dai più grandi ai più piccoli di casa. Il suo lento processo di lavorazione, la trafilatura al bronzo e la sua caratteristica rigatura pronunciata le conferiscono una superficie ruvida e porosa che permette di attirare e trattenere il condimento. Ideale da servire con primi piatti di carne e pesce. La versione integrale ve la proponiamo con un sugo di totani e cardoncelli, un matrimonio di gusto tra terra e mare per una versione creativa. Cucinarle è semplice: versa il contenuto della busta in 4 litri d’acqua salata bollente. Dopo 8 minuti di cottura scolale e condiscile a piacere. Se la cucina ti appassiona e cerchi un’idea speciale per ogni occasione, scopri le ricette della tradizione firmate La Casa del Grano: raccontate passo dopo passo e facili da preparare, sono perfette per le serate a casa con amici o per un pranzo in famiglia secondo la tradizione isolana.

Energia:

1502

355

kcal

Grassi:

2.3

• di cui acidi grassi saturi:

0.4

Carboidrati:

• di cui zuccheri:

4.7

Fibre: