Maccheroncini - La Casa del Grano

Maccheroncini

I Maccheroncini sono uno dei nostri formati Le Rustiche e devono il loro nome al modo con cui generalmente viene definita la pasta a livello internazionale. La loro versione mignon ci ha permesso di rendere il loro nome simpatico e riconoscibile. Il lento processo di lavorazione e la trafilatura al bronzo gli conferiscono ruvidezza e porosità tale da trattenere il condimento, regalando all’assaggio un’esplosione di gusto ed emozioni. La sua forma piccola e compatta lo rendono il formato perfetto per diverse preparazioni e abbinamenti, ma a noi piace anche la semplicità, come nel nostro sugo classico al pomodoro, con spolverata di peperoncino e origano. Cucinarli è semplice: versa il contenuto della busta in 4 litri d’acqua salata bollente. Dopo 9 minuti di cottura scolali e condiscili a piacere. Se la cucina ti appassiona e cerchi un’idea speciale per ogni occasione, scopri le ricette della tradizione firmate La Casa del Grano: raccontate passo dopo passo e facili da preparare, sono perfette per le serate a casa con amici o per un pranzo in famiglia secondo la tradizione isolana.

Energia:

1477

348

kcal

Grassi:

1.2

• di cui acidi grassi saturi:

0.2

Carboidrati:

• di cui zuccheri:

3.3

Fibre: