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Maccheroncini
Les Maccheroncini sont l’un de nos formats Les Rustiques et doivent leur nom à la façon dont les pâtes sont généralement désignées dans le monde. Leur version miniature nous a permis de rendre leur nom sympathique et reconnaissable. Le lent procédé de fabrication et le tréfilage au bronze lui confèrent une rugosité et une porosité permettant de retenir la sauce, ce qui apporte une explosion de goût et d’émotion à la dégustation. La forme réduite et compacte de ces pâtes en fait le format idéal pour de nombreuses préparations et combinaisons, mais nous aimons aussi la simplicité, comme notre sauce tomate classique, saupoudrée de piment et d’origan. Pour les cuisiner, rien de plus simple : versez le contenu du paquet dans 4 litres d’eau bouillante salée. Après 9 minutes de cuisson, égouttez et assaisonnez selon votre goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous cherchez une idée spéciale pour toutes les occasions, découvrez les recettes traditionnelles de La Casa del Grano : racontées pas à pas et faciles à préparer, celles-ci sont parfaites pour les soirées à la maison entre amis ou pour un déjeuner en famille comme le veut la tradition sarde.

Énergie:

1477
kj
/
348
kcal

Matières grasses:

1.2
g

• dont acides gras saturés:

0.2
g

Glucides:

70
g

• dont sucres:

3.3
g

Fibres:

2.7
g

Protéines:

13
g

Sel:

0
g (<0,01 g)

* pour 100 g de produit

Ingrédients:

semoule de blé dur, eau ; le produit contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Durée de conservation:
36

mois

Date limite de consommation

mais pas moins de 24 mois ;elle est indiquée dans le document de transport fourni au moment de la livraison

Conservation:

conserver au frais et au sec

Lieu de broyage:

Italie

Aspect:

rugueux et poreux

Couleur:

jaune paille

Temps de cuisson:

9

minutes

Poids du paquet:

0.5
kg

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Maccheroncini

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