Les Malloreddus fins Safran, grâce à leur forme fine et allongée, sont un format de pâtes adapté à ceux qui disposent de peu de temps (seulement 10 minutes de cuisson), mais qui ne veulent pas renoncer à un plat savoureux et de qualité. Toujours caractérisées par le tréfilage au bronze et les stries prononcées, avec l’ajout de l’arôme naturel de safran déshydraté, qui leur confère un goût délicat unique, ces pâtes sont parfaites pour être accompagnées d’une sauce légère et fraîche, comme nos « Is Malloreddus en couleurs », un mélange de légumes et de menthe. Les pâtes idéales à déguster entre amis, même pendant les soirées chaudes. Pour les cuisiner, rien de plus simple : versez le contenu du paquet dans 4 litres d’eau bouillante salée. Après 10 minutes de cuisson, égouttez et assaisonnez selon votre goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous cherchez une idée spéciale pour toutes les occasions, découvrez les recettes traditionnelles de La Casa del Grano : racontées pas à pas et faciles à préparer, celles-ci sont parfaites pour les soirées à la maison entre amis ou pour un déjeuner en famille comme le veut la tradition sarde.
