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Le Integrali

Pour répondre aux nouvelles exigences en matière de bien-être et de santé, nous avons créé, à partir d’un mélange de semoule de blé dur complète et d’eau, Is Malloreddus complets, Sa Fregula Sarda integrale et Les Rustiques complètes. Les « Complètes » sont la réponse savoureuse pour ceux qui veulent suivre un régime alimentaire sain sans pour autant renoncer à la saveur et au goût. Les pâtes complètes La Casa del Grano contiennent tous les composants du blé tels que les minéraux, les vitamines anti-âge, les polyphénols et les acides gras essentiels du germe de blé..

Le Integrali

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Inspirées des pâtes faites maison selon la tradition la plus ancienne, nos pâtes au blé complet sont réalisées exclusivement avec des filières en bronze, une méthode qui permet d’obtenir des pâtes striées, belles à voir et agréables au toucher, capables de capturer et de retenir la sauce, et de rehausser tout type de recette. Le processus de séchage lent et à basse température rend les pâtes plus savoureuses et plus parfumées à la cuisson, tout en préservant leur teneur élevée en protéines. Le choix des meilleures semoules et un contrôle constant et rigoureux de tout le système sanitaire garantissent l’authenticité maximale de nos produits.

Valeurs nutritionnelles moyennes *
Chiffari integrali
(semoule de blé dur complète)

L’énergie :

1502 kj/345 kcal

Les graisses :

2.3 g

– dont acides gras saturés : 0,4 g

Glucides :

66 g

– dont sucres : 4,7 g

Fibres :

7.1 g

Protéines :

14 g

Le sel :

0 g (<0.01 g)

* par 100 g de produit

Valeurs nutritionnelles moyennes *
Chiffari
(semoule de blé dur)

L’énergie :

1477 kj/348 kcal

Les graisses :

1.2 g

– dont des acides gras saturés : 0.2 g

Glucides :

70 g

– dont sucres : 3,3 g

Fibres :

2.7 g

Protéines :

13 g

Le sel :

0 g (<0.01 g)

* par 100 g de produit

Conchiglie integrali

Ingrédients :

Semoule de blé dur complète, eau, le produit contient du gluten. Peut contenir du soja et de la moutarde.
Durée de vie en rayon :
36 mois

Date d’expiration :

mais pas moins de 24 mois, est indiquée dans le document de transport fourni au moment de la livraison.

Conservation :

dans un endroit frais et sec

Site de broyage :

Italie

Apparence :

rugueux et poreux

Couleur :

marron

Temps de cuisson :

8 minutes

Poids de l’emballage individuel :

0,5 kg

Conchiglie

Ingrédients :

Semoule de blé dur, eau, le produit contient du gluten. Peut contenir du soja et de la moutarde.
Durée de vie en rayon :
36 mois

Date d’expiration :

mais pas moins de 24 mois, est indiquée dans le document de transport fourni au moment de la livraison.

Conservation :

dans un endroit frais et sec

Site de broyage :

Italie

Apparence :

rugueux et poreux

Couleur :

jaune paille

Temps de cuisson :

9 minutes

Poids de l’emballage individuel :

0,5 kg