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„Penne rigate integrali“ mit Garnelen und Zucchiniblüten

REZEPT ZUBEREITET MIT

PENNE RIGATE INTEGRALI

LA CASA DEL GRANO

VORBEREITUNG

25

MIN

KÖCHEN

8

MIN

DIFFICULTY

MEDIA

REZEPT FÜR

4/5

MENSCHEN

Zubereitung

  1. Die Garnelen putzen, dabei die Eingeweide und einen Teil der Köpfe entfernen
  2. Im Kühlschrank in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und würzigem extra nativem Olivenöl etwa 10 Minuten lang marinieren lassen
  3. Die kleinen Zucchini der Blüten in einem Topf mit zwei Esslöffeln extra nativem Olivenöl kräftig anbraten und die geputzten, halbierten Zucchiniblüten beiseite stellen
  4. Die „Penne rigate integrali“ La Casa del Grano in reichlich Salzwasser etwa 8 Minuten abkochen
  5. Die „Penne rigate“ abgießen und noch heiß mit den Garnelen, den kleinen Zucchini und abschließend mit den Zucchiniblüten würzen
  6. Die „Penne rigate integrali“ La Casa del Grano,auch kalt, mit würzigem extra nativem Olivenöl servieren

Zutaten

  • 280 g „Penne rigate integrali“ La Casa del Grano
  • 600 g Sóller-Garnelen
  • 12 Zucchiniblüten
  • Extra natives Olivenöl nach Belieben
  • Würziges extra natives Olivenöl nach Belieben
  • Salz und gemischter Pfeffer nach Belieben

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