Ils ont acquis une certaine notoriété sous le nom de « gnocchetti sardes », mais les « is malloreddus » plongent leurs racines dans la tradition paysanne de l’île, vouée depuis des millénaires à une cuisine basée sur la culture du blé, typique de l’alimentation méditerranéenne. La définition « malloreddus » (« is » signifie plus simplement « les »
Ils ont acquis une certaine notoriété sous le nom de « gnocchetti sardes », mais les « is malloreddus » plongent leurs racines dans la tradition paysanne de l’île, vouée depuis des millénaires à une cuisine basée sur la culture du blé, typique de l’alimentation méditerranéenne. La définition « malloreddus » (« is » signifie plus simplement « les »
Ils ont acquis une certaine notoriété sous le nom de « gnocchetti sardes », mais les « is malloreddus » plongent leurs racines dans la tradition paysanne de l’île, vouée depuis des millénaires à une cuisine basée sur la culture du blé, typique de l’alimentation méditerranéenne. La définition « malloreddus » (« is » signifie plus simplement « les »
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Ils ont acquis une certaine notoriété sous le nom de « gnocchetti sardes », mais les « is malloreddus » plongent leurs racines dans la tradition paysanne de l’île, vouée depuis des millénaires à une cuisine basée sur la culture du blé, typique de l’alimentation méditerranéenne. La définition « malloreddus » (« is » signifie plus simplement « les »
