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Chiffari integrali
Les Chiffari complets sont l’un des formats Les Rustiques complètes de La Casa del Grano. Il s’agit de pâtes à la forme particulière qui rappelle les caractéristiques cornetti de Gênes en forme de demi-lune. Une version complète, combinant un faible indice glycémique et une saveur raffinée, pour une nouvelle expérience gustative. Le lent procédé de fabrication et le tréfilage au bronze garantissent un produit parfumé et savoureux, avec une surface rugueuse permettant de recueillir les sauces les plus enveloppantes et les plus crémeuses. Une idée pour accompagner ces pâtes est une délicieuse sauce napolitaine, à base de tomates, de viande de veau et de pecorino de Sardaigne saupoudré pour la touche finale. Pour les cuisiner, rien de plus simple : versez le contenu du paquet dans 4 litres d’eau bouillante salée. Après 4 minutes de cuisson, égouttez et assaisonnez selon votre goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous cherchez une idée spéciale pour toutes les occasions, découvrez les recettes traditionnelles de La Casa del Grano : racontées pas à pas et faciles à préparer, celles-ci sont parfaites pour les soirées à la maison entre amis ou pour un déjeuner en famille comme le veut la tradition sarde.

Énergie:

1502
kj
/
355
kcal

Matières grasses:

2.3
g

• dont acides gras saturés:

0.4
g

Glucides:

66
g

• dont sucres:

4.7
g

Fibres:

7.1
g

Protéines:

14
g

Sel:

0
g (<0,01 g)

* pour 100 g de produit

Ingrédients:

semoule de blé dur complet, eau ; le produit contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Durée de conservation:
36

mois

Date limite de consommation

mais pas moins de 24 mois ;elle est indiquée dans le document de transport fourni au moment de la livraison

Conservation:

conserver au frais et au sec

Lieu de broyage:

Italie

Aspect:

rugueux et poreux

Couleur:

marron

Temps de cuisson:

4

minutes

Poids du paquet:

0.5
kg

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