Mezze penne rigate brocoli et anchois

RECETTE PRÉPARÉE AVEC MEZZE PENNE RIGATE LA CASA DEL GRANO

PRÉPARATION

25

MIN

CUISINE

9

MIN

DIFFICULTÉ

MOYENNE

RECETTE POUR

4/5

PERSONNES

Préparation

  1. Nettoyez et lavez le brocoli en gardant intactes les touffes que vous utiliserez ensuite pour la garniture.
  2. Procédez à leur cuisson en les plongeant dans l’eau bouillante pendant une dizaine de minutes.
  3. Conservez l’eau pour cuire les Mezze penne rigate de La Casa del Grano.
  4. Pendant ce temps, mixez le brocoli avec l’ajout d’huile d’olive extra vierge et les filets d’anchois, assaisonnez avec du sel et du poivre, jusqu’à obtenir une crème, qui sera la base de votre plat.
  5. Égouttez les Mezze penne rigate de La Casa del Grano et assaisonnez-les avec la crème, ajoutez un filet d’huile et du poivre moulu (au goût).
  6. Terminez la garniture avec quelques filets d’anchois et quelques touffes de brocolis entiers.

Ingrédients

  • 340 gr « Mezze penne rigate » La Casa del Grano
  • 450 g de brocoli
  • 15 filets d’anchois
  • Poivre vert au goût
  • Huile Evo au goût
  • Sel au goût

La tradition à la maison

Area export FR

Consentement au traitement des données personnelles
Les données que vous saisissez seront traitées exclusivement aux fins de votre demande. Pour nous permettre de vous informer sur les meilleures solutions dédiées à vous ou à votre profession nous avons besoin de votre accord : J’ai lu le Politique de confidentialité – Art. 13 Règlement UE 2016/679 et j’autorise La Casa del Grano à traiter mes données personnelles aux fins qui y sont décrites.